Jordánske kura

Čo budeme potrebovať:

1 kura
 maslo
kečup
voda
3 cibuľa
soľ
cesnak
škorica mletá
zemiaky
kečup
paradajky
petržlenová vňať

Postup: Kura rozštvrtíme, nasolíme, obalíme v škorici, a položíme na suchý plech. Úplne prekryjeme na kolieska nakrájanými zemiakmi, poukladáme cibuľu nakrájanú na krúžky, podlejeme trochou vody. Na vrch nakrájame maslo a dáme do predohriatej rúry na 40 minút na 180 stupňov. Potom pokvapkáme kečupom, zakryjeme a vložíme ešte na 20 minút do rúry.
Ozdobujeme paradajkami a petržlenovou vňaťou.