- Získať odkaz
- X
- Ďalšie aplikácie
 |
| Fotografia z receptu: Púpavového medu s orechami |
Suroviny:
cca 500 kvietkov púpavy
5,5 dl vody
1,6 kg kryštálového cukru
šťava z 0,5 citrónu.
Postup:
Čerstvé kvety zbavíme prípadných chrobákov, zalejeme vriacou vodou a luhujeme cca 3hod. . Kvety potom precedíme, pridáme cukor, citrónovú šťavu a varíme za občasného miešania ešte cca 20 minút. Takto pripravený med nalejeme do umytých a suchých zaváracích pohárov, uzavrieme viečkom a odložíme na suché chladné miesto.
Čerstvé kvety zbavíme prípadných chrobákov, zalejeme vriacou vodou a luhujeme cca 3hod. . Kvety potom precedíme, pridáme cukor, citrónovú šťavu a varíme za občasného miešania ešte cca 20 minút. Takto pripravený med nalejeme do umytých a suchých zaváracích pohárov, uzavrieme viečkom a odložíme na suché chladné miesto.