Čínske kurča

Chcete večer potešiť svojho milovaného manžela rýchlym a chutným jedlom? Skúste vyskúšať niečo nové a pripravte mu lahôdku, ktorej určite neodolá. Tento recept patrí medzi jednoduché recepty, takže ho dokáže pripraviť každá z Vás. Na prípravu tohto jedla môžete použiť kuracie alebo morčacie prsia.

Na prípravu budete potrebovať nasledovné ingrediencie (4 porcie):

600 g kuracích pŕs

1 PL worčestrovej omáčky

1 PL sójovej omáčky

1 celé vajce

2 PL solamylu

Trocha soli

Príprava:

Kuracie prsia umyjeme a nakrájame na dlhšie slíže. V miske si pripravíme marinádu: zmiešame sójovú omáčku, worčestrovú omáčku, vajce a solamyl. Nakrájané kuracie prsia vložíme do marinády a necháme marínovať minimálne dve hodiny. Na panvici rozpálime väčšie množstvo olej a do horúceho oleja vkladáme jednotlivé kúsky marínovaných kuracích pŕs. Vložíme len toľko, aby bolo prsiami vyložené dno panvice. Smažíme do červena, zhruba 5 minút. Pred podávaním posolíme. Podávame s rýžou a sterilizovanou kukuricou.